TORTILLA DE LECHUGA....Sano, sanísimo!!!

 

¿Habéis probado alguna vez una tortilla de lechugas? Yo tampoco, nunca la había probado. Pero como todo, es cuestión de probar...¿ y si te gusta? ..repites. 

Pues esto es lo que nos ha pasado, he hecho una tortilla de lechugas, y está demasiado buena para ser tan sana.

Sólo un poco de lechuga, algo cocida y después rehogada con un ajito y muy poco aceite. Un par de huevos y ....ya...a comer!!!

Los huevos son muy importantes para el dia a dia, porque aportan gran cantidad de proteínas, y la lechuga, mejor de Sanlúcar, en cualquier frutería ó en la plaza, aportan MUCHA FIBRA , que va fenomenal para la función del aparato digestivo y por supuesto, para no subir de peso.

Gracias a tod@s por vuestras preguntas. 

Mariángeles.