Otoño : Nueces....Cuándo las comemos?

Hoy os voy a hablar un poco de un alimento que comemos mucho en estas fechas, aunque  se encuentran en cualquier frutería todo el año, las nueces.

Las nueces, como todos los frutos secos, tienen fama de ser muy calóricos, y "engordar" mucho, pero no es así, aportan muchas proteínas, hidratos de carbono.

Os voy a contar qué hace realmente las nueces y cuándo es mejor comerlas.

Es un SUPERALIMENTO, deberíamos de comerlas TODOS, 7 nueces al dia o 30 gramos.

Qué beneficios tiene : 

*Reduce el Colesterol, tienen omega 3 y omega 6.

*Mejora la conexión neuronal, fundamental para problemas de oxidación y muerte neuronal, alzheimer, ..Tienen Vitamina E, Potasio, Cinc

          *Mejora nuestro corazón, reduciendo enfermedades cardiovasculares y posibilidades de ictus, buenas para los hipertensos.Tiene Vitaminas B, Hierro.

          *Mejora nuestro humor, porque producen en el cuerpo Serotonina.

          *Reduce riesgos de padecer diabetes y cáncer.

          *Reducen el insomnio, tiene B6 y Triptófano.

          *Buenas en la menopausia, tienen Calcio.

¿Qué mas se les puede pedir? 

Por todas estas propiedades, son fundamentales en nuestra dieta diaria, el mejor momento a media mañana, así reducimos también la ansiedad hasta la hora de la comida.

A partir de mañana, acordaros, a comprar nueces y a media mañana ....a comer!!!

Gracias a tod@s, y a ti Mercedes espero haberte ayudado.