Mañana Picadillo de La Colonia !!!

 

¿Qué hacemos para comer?

Estés en casa ó vayas a la playa, haz un picadillo típico de Sanlúcar, con las verduras de la Colonia.

1 tomate más bien verde, 1 pimiento verde, 1 rojo ( ó sólo el verde), un poco de cebolla blanca, muy picadita, aceite oliva virgen extra y un poco de vinagre de Sanlúcar.

Esta receta, aporta muy pocas calorías, pero a la vez , es muy saciante, por lo que una ración de 250

 gr llena mucho y sólo aporta 145 kcal. 

Como beneficios, todos los que hemos comentado otras veces, son verduras que aportan muchas vitaminas del grupo B, C, vit E , fuente de Potasio, y bajo en sodio. 

Eso sí, procurad no añadir sal, y si os gusta mucho, una pizquita, cuánto menos sal, mejor.

Aporta mucha fibra, y además muy fresquito.

Es beneficioso para todos, tengan ó no patologías.

Se puede acompañar con un pescado a la plancha ó con pollo ó pavo plancha.

Y terminar con una pieza de fruta, sandía ó melón.

Un almuerzo muy veraniego, fresquito y delicioso.

Muchas gracias a tod@s por vuestras preguntas y comentarios.

Mariángeles.